西红柿和肉丸
主料：
豆芽200克，肥瘦肉250克，西红柿100克
材料：
盐8克，胡椒4克，酒20克烹饪，芝麻油20克，洋葱和生姜10克，淀粉30g，鸡蛋1个，生姜2片。
步
1.250克肉五个克盐4克胡椒，20克酒用于烹饪20克香油，添加10克葱姜的，30克淀粉。加水，轻轻摇匀。
2.煮沸水，加入2片洗过的豆芽和生姜10分钟。
3.接下来，将切碎的西红柿加入发芽汤中，然后慢慢煮沸。
4.将装满的肉放入锅中，用勺子将其放入肉饺子中。
5.当肉丸漂浮在面条汤上时，加入3克盐和制备的鸡蛋溶液煮沸。
姜沙
材料：三个雌性蟹（重量约750克），100克鲜生姜美容茶托，鲜酱油5克，酱油，5克，花雕酒5克，3克胡椒，5g的MSG，3克香油，100克大蒜，葱，姜各200克。
实践培训
女人的螃蟹被屠杀了。洗完后，将蟹壳去皮。把每只螃蟹的蟹肉改成8块。在新鲜的沙子中洗净生姜，将其切成5克，然后用小刀碾碎。
2.将果汁与美味的新鲜酱油，酱油，花雕酒，胡椒粉，味精混合。
3.加热砂锅，姜砂，蒜瓣，葱，姜，炒，和爆香混合物，把切碎的蟹。
4.源倒入蟹，放在火砂锅，煮用小火，直到10分钟蟹煮熟，传播麻油。
大蒜搅拌器
材料
新鲜的山葵，红辣椒，苜蓿（芫荽），大蒜，白芝麻，香油，酱油，糖，盐，辣椒油。
实践培训
1.首先，打开瓣大蒜1？2，切蛤合适的量和煮白芝麻原浆小添加的盐的适当的量。
2，加入温热的香油，酱油，白糖，胡椒油，1汤匙，拌匀调味。
3，加入的适量水，加入1克盐水煮，用辣根施加热丝红辣椒1→2分钟。
4.拿起热炒的多肉水，用水冲洗，混合挤压的水，调味料和调味料。